| Ký hiệu kho | VI24_551 |
| Chuyên ngành | chế biến lâm sản |
| Địa phương | Toàn quốc |
| Lĩnh vực | Chế biến lâm sản |
| Đề tài nghiên cứu khoa học | Dự án Khuyến nông Trung ương: Xây dựng mô hình và chuyển giao kỹ thuật sấy, bảo quản và xử lý nấm mốc nguyên liệu mây, tre cho các làng nghề thủ công mỹ nghệ |
| Cấp | Cấp Bộ |
| Mục tiêu | Xây dựng mô hình và chuyển giao kỹ thuật sấy, bảo quản và xử lý nấm mốc cho nguyên liệu mây, tre tại các làng nghề nhằm nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm từ mây, tre từ 15-20% |
| Ngày bắt đầu | 2016 |
| Ngày kết thúc | 2018 |
| Chi tiết | |
| Phương pháp | |
| Chủ nhiệm đề tài | Ths. Nguyễn Xuân Hiên |
| Đơn vị | |
| Kết quả | 1.Xây dựng mô hình: Qui mô: 08 mô hình sấy, bảo quản xử lý nấm mốc nguyên liệu mây, tre với ít nhất 18 điểm trình diễn và 300 hộ tham gia. 2. Đào tạo: -Biên soạn 1 bộ tài liệu hướng dẫn kỹ thuật sấy, bảo quản và xử lý nấm mốc cho mây, tre. -Tập huấn kỹ thuật. |
| Tiến bộ được công nhận | |
| Phạm vi |
Dự án Khuyến nông Trung ương: Xây dựng mô hình và chuyển giao kỹ thuật sấy, bảo quản và xử lý nấm mốc nguyên liệu mây, tre cho các làng nghề thủ công mỹ nghệ
06/04/2020 by
